8月24日(木)の晩ご飯は、
・ハンバーググラタン
昨日ハンバーグを大量に作っておいたので、
ハンバーグとトマトでグラタンに☆
・かぼちゃの煮物
醤油と酒でシンプルに。
甘味はかぼちゃの甘味だけ。
少し叔父付けを濃くして、
かぼちゃに竹串が刺さる程度に、
短時間で煮るので面どりしなくても、
そんなに煮崩れません♪
手抜きというか手間抜きw
・ピーマンじゃこ炒め
ピーマンと油の相性は
すごくいいですね!
まぁ油の摂りすぎには注意ですが!!
娘に
「普通のハンバーグがよかったー」
って言われていじけました(笑)
リメイクは私のエゴで、
あんまり同じ料理を
連続で出したくないだけですけどね。
見栄っ張り!!!
そんなこと言いながら、
バクバクたべてましたけどね!
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