【8月4日(金)】昨日の晩ご飯は、ささみとキュウリの胡麻和え、牛肉と空心菜の炒め物、刻み揚げと納豆の炒め物、焼きなす、ラタトュユ

8月4日(金)の晩ご飯は、
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・ささみとキュウリの胡麻和え
茹でたささみをほぐして、
千切りキュウリと合わせ、
すりごま、練りごま、醤油少々、
、マヨネーズで和えて☆

・牛肉と空心菜の炒め物
空心菜は油と合う!
牛肉ともすごく合う☆
シンプルに塩と醤油で炒める。

・刻み揚げと納豆の炒め物
ごま油で刻み揚げを炒めて、
そこに納豆を投入!
めんつゆで軽く味付けて完成☆
…ごはんのともw

・焼きなす
焼きなすくらいなら
グリルは汚れないので、
洗うの簡単です♪

・ラタトュユ(残り物♪)


思い付きで
色々作ってしまった!
料理を作ると思考の整理になる!
すっきりします!!


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