昨日の晩ご飯は、ヤリイカ刺、あげまき貝とキャベツのバター炒め、玉子スープ、フルーツトマト♪

5月31日(水)の晩ご飯は、
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・ヤリイカ刺
魚屋さんの刺身は、
そりゃ美味いよねw
・あげまき貝とキャベツのバター炒め
あげまき貝!!
いつもアサリなので、
たまには浮気してw
さっと茹でて殻から外し、
砂抜きして、
バターでさっとキャベツで炒めて完成☆
・玉子スープ
キャベツとたまねぎの
みじん切りが残っていたので、
玉子スープに。
・たたきキュウリ味噌和え
キュウリを和えるときは
たたくに限りますね☆
・フルーツトマト
切っただけ~☆

あげまき貝。
バイト時代に良く仕込んでいたので、
懐かしくて買ってしまいました。
バター醤油炒めが一番美味いのですが、
オヤジな料理になるので
キャベツで緩和(笑)

今美味い貝なので、
見かけたらおススメですよ!!


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